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来源:好招商食品网 美食制作 温暖sunny  |  2023-01-13
主料:
牛肉一块洋葱末适量西兰花适量

辅料:
生抽2勺黑胡椒适量半勺黑胡椒酱适量

家常快手牛排的做法步骤

1.牛肉用刀背拍松,加生抽、黑胡椒、糖腌制半小时以上。

2.锅内烧开水,放西兰花焯烫后取出过凉开水后备用。

3.锅内倒入适量橄榄油,放入洋葱碎煎香。

4.将牛排放入锅中

5.待一面煎好后翻面煎制。(煎到什么程度凭自己喜好)

6.将煎好的牛排放入盘中,摆上蔬菜装饰,淋上黑胡椒酱。

小窍门&温馨提示

牛排煎至几分熟由自己掌握,我这牛排做给孩子吃,所以煎到8分熟。


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